據了解，今年當地還將擴大示范種植500畝，對這一品種在貴州的豐產性、生態適應性和抗逆性等進行進一步觀察和研究。
     夏邑縣中州食用菌發展有限公司4000多戶雙孢菇種植戶，迎來今春最后一季雙孢菇采摘高峰；與此同時，當日上午1000多噸簽了訂單的雙孢菇產品整裝待發，它們將漂洋過海，遠銷到俄羅斯、韓國、德國、羅馬尼亞等國出口創匯。
     早6時許，記者在夏邑縣車站鎮程大莊西村一座座菇棚里看到：濕潤、松軟的菌床上破土鉆出一朵朵小傘般的蘑菇，它們或簇擁在一起，或金雞獨立，似盛開的棉絮一樣潔白，上面掛著晶瑩的水滴……夏邑縣中州食用菌開發有限公司總經理程丕七先生告訴記者，雙孢菇種植是一項投入少、見效快、收入高的特色種植業項目；雙孢菇不僅是餐桌上的美味佳肴，而且還有多種醫用價值，具有良好的保健作用；利用秸稈生產雙孢菇，既可有效地利用秸稈資源，解決焚燒秸稈污染環境的問題，又為農民找到一條增收致富的新途徑。
     食用菌是夏邑一項新興的支柱產業和農民增收的特色產業。1999年，車站鎮程大莊西村因銷售蘑菇而走上致富路的程丕七，攜妻帶子回到家鄉，準備帶領鄉親們種植蘑菇。當初，群眾種植蘑菇的積極性并不高，他就免費提供菌種、種植技術，76萬多元建棚款也是他墊付的。在他的“賺了錢歸你，賠了錢歸我”的承諾下，30多戶農民在地里建起了一座座菇棚。第一茬蘑菇下來時，加工廠的機器開始運轉，一件件“成洋”牌食用菌產品出口到俄羅斯、荷蘭、日本等10多個國家和地區。第二年，鄉親們一盤算，菇農除收回全部投資外，且略有盈利。接下來的三年時間里，菇農猛增，菇棚林立，雙孢菇產品遠銷40多個國家和地區，年出口1.5萬噸，年產值達1.8億元人民幣，年創匯1500萬美元，程大莊西村年人均收入超過9000元人民幣。
     采訪中記者了解到，昔日貧窮、落后的小村莊，在“蘑菇大王”程丕七的帶領下，已成為遠近聞名的“小康村”。在程大莊西村菇農的帶領下，全縣雙孢菇種植已發展到220萬平方米，實現銷售收入1.5億元人民幣；同時建立食用菌加工龍頭企業21家，產品遠銷海外40個國家和地區，雙孢菇使全縣農民年均純收入增加600多元人民幣。
     (圖為夏邑縣車站鎮程大莊西村農民正在加工食用菌。）