“有了菌棒工廠,擴大生產就有了底氣。”日前,慶元縣濛洲街道下灘村菇農李小權正忙著為今年的香菇菌棒生產備料,打算進一步擴大生產量。“去年的5萬段菌棒,菌棒工廠生產基地3天就給生產好了,如果用傳統方式,一家人起碼要忙上大半個月,有了菌棒工廠,真方便。”經過一年建設,目前慶元已在屏都、竹口、黃田等17個鄉鎮(街道)建成食用菌菌棒工廠化生產基地38個。
為推進食用菌產業轉型升級,2012年,慶元縣將38個食用菌菌棒工廠化生產基地列入特扶計劃,在屏都、竹口、黃田等17個鄉鎮(街道)建立菌棒生產基地,提供扶持資金300余萬元。經過一年來的建設,目前慶元已建成食用菌菌棒工廠化生產基地38個。其中,較大的工廠化生產基地平均日產菌棒3萬段左右,較小的也有上萬段。
“菌棒工廠化生產不僅能減少生產環節,降低勞動強度、提高生產效率,而且降低了生產成本,有效促進了菌棒的成活率。”據慶元縣食用菌管理局局長助理甘慶軍介紹,菌棒工廠化生產模式與傳統模式相比:生產成本降低15%、成品率提高7.1%、項目增產率8.9%、段產值增加7.5%,對推動食用菌產業轉型升級,促進農民增收具有重要意義。