今年40歲的謝洪華，來自濱州濱城區秦皇臺鄉西石營村，每年冬天他都要起早到北鎮大集上賣蘑菇，這是第9個年頭。每天凌晨3點多，他和妻子都要起來，采蘑菇、裝筐、蓋上褥子、搬上車，然后拉到集市上。每次兩三筐蘑菇，一百多公斤，什么時候賣完，什么時候回家。
　　為了能有一個攤位，謝洪華需要早早出門，趕一個小時的路程。前幾年，謝洪華的交通工具是三輪摩托。寒冬臘月，盡管戴著頭盔和暖和的皮手套，寒風仍舊瞅著空子鉆進來，凍得他一路上一把鼻涕一把淚。今年，謝洪華買了輛帶棚的三輪車，路上的寒冷稍有減輕?？墒堑搅思猩?，他需要不斷地說話，不斷地稱重收錢，戴著帽子和手套很麻煩，于是就不戴了，耳朵和手便被凍得通紅。中午正是人流量最多的時候，謝洪華自己一個人，要照看攤子，飯都沒工夫買。謝洪華說，蘑菇賣得慢時，自己就有時間去買點東西填肚子，但是，這樣的話，就要賣到很晚，有時候還要打著手電筒賣，經?；氐郊揖屯砩?點多了。
　　“那個大爺每次來都要買點蘑菇，我總是給他挑最好的。”待得長了，謝洪華認識了很多人，有小商小販，也有經常買菜的顧客，很多人專門到他的攤位買蘑菇。有時，多個一毛兩毛，他就取個整。“我也不在乎這點兒，自己算賬方便，買的人也舒心。”憨厚的謝洪華說。
　　現在，西石營村發展食用菌的有十來家，大都是直接批發。批發方便，不用出門挨凍，也不用操心攤位，像謝洪華這樣早起趕集的已經很少了。之所以要出門，是因為批發比零售價格一斤要便宜七八毛錢。他說，為了多賺點錢，受點凍不算啥，“孩子12（歲）了，上學要花錢，家里要花錢，我作為家里的頂梁柱要養活他們。天氣冷的時候，想想他們，我就暖和多了。”