冀樂食用菌專業合作社理事長李俊九介紹杏鮑菇的生長情況。
 

       狗臺鄉位于河北省石家莊市靈壽縣城西北部，全鄉經濟以種植、養殖、石材、食用菌四大產業為主，目前已先后成立各類農民專業合作社25個。
       狗臺鄉供銷合作社自成立以來，從強化自身建設、加大科技支持、加強技術指導及培訓、爭辦農業開發項目等方面服務當地“三農”發展，重點服務食用菌產業發展，建立種植和養殖新品種繁育基地，開展農業新技術推廣等。目前，食用菌銷售額已經達到3.5億元，帶動農戶1000多戶，助農增收2000多萬元。
     “2007年組織成立了冀樂食用菌專業合作社。為了適應食用菌產業的發展，2011年，靈壽縣冀樂食用菌專業合作社聯合“信誠”、“豐匯”等7個食用菌專業合作社，成立了靈壽縣食用菌專業合作社聯合社，社員總數275個，涉及近8個鄉鎮60多個村。”在杏鮑菇培育車間里，冀樂食用菌專業合作社理事長李俊九向記者介紹，“按照‘公司+專業合作社+農戶’的運行模式，注冊了‘冀樂’商標，產品主要銷往山西、山東及廣州、北京、天津等省市。2011年，冀樂食用菌專業合作社銷售食用菌產品2230噸，實現銷售收入3120萬元，利潤達到780萬元。合作社的飛速發展，輻射了周邊20余個村，拉動了一方產業，為整個靈壽縣食用菌產業的發展奠定了基礎。”