
當地菇農在檢驗雙孢菇質量,科學調整濕度、溫度。

外地客戶在裝運雙孢菇。

當地菇農在整理雙孢菇。

小白饅頭似的雙孢菇煞是惹人喜愛。李景水 攝
隨著天氣的轉涼,營養豐富的雙孢菇價格一路飆升,成品菇由起初的每斤3元左右上升至每斤4.5元左右,質量好的每斤突破5元。魯南食用菌重鎮——山東省郯城縣楊集鎮在發展食用菌過程中,依托農民種植專業合作社,巧打時間差,引進空調、鍋爐等設施,適時調整溫度、濕度,確保雙孢菇正常生長,保障數量,提高質量,著力搶占市場先機。據悉,目前全鎮38個標準化雙孢菇棚已進入盛產期,高峰時每天總計可采收雙孢菇4萬斤左右,可創效益10多萬元。