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黑椒杏鮑菇炒雞片
【發(fā)布日期】:2014-03-25 【來源】:云浮日報
【核心提示】:【黑椒杏鮑菇炒雞片】
【黑椒杏鮑菇炒雞片】
1.雞胸肉洗凈切片,入鹽.糖.黑胡椒.淀粉及少量清水抓勻;
2.甜椒.洋蔥切塊,杏鮑菇切片,蒜拍碎;
3.碗中入鹽.糖.黑胡椒.淀粉及少量清水調(diào)勻;
4.油熱入杏鮑菇爆熟撈出,再把雞肉爆熟;
5.再少量油,入洋蔥.蒜碎爆香,入雞肉.杏鮑菇.甜椒塊炒勻;
6.淋入3,炒勻收汁即可。
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