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    香菇肉絲炒粉


    【發布日期】：2013-08-06  【來源】：美食頻道
    【核心提示】：　　1、香菇切片、瘦肉、白菜切絲。　　2、雞蛋打散攤成蛋皮后切成絲。　　3、鍋熱油，放入瘦肉絲炒散，然后依次放入香菇片和白
     

    　　1、香菇切片、瘦肉、白菜切絲。
    　　2、雞蛋打散攤成蛋皮后切成絲。
    　　3、鍋熱油，放入瘦肉絲炒散，然后依次放入香菇片和白菜絲一起翻炒。
    　　4、放入泡好的米粉，一同翻炒至米粉變軟。
    　　5、放入蛋皮絲、加鹽、生抽翻炒均勻
    　　6、加入少許蠔油和一勺剁辣椒炒勻即可，出鍋時撒點蔥花。
     
     
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