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蘑菇食譜
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芹香杏鮑菇雞蛋餅
【發布日期】:2013-05-06 【來源】:半島晨報
【核心提示】: 做法: 1)杏鮑菇切丁。 2)把杏鮑菇炒一下。 3)放入黑胡椒。 4)放鹽,炒軟后關火。 5)打入碗里2個雞
做法:
1)杏鮑菇切丁。
2)把杏鮑菇炒一下。
3)放入黑胡椒。
4)放鹽,炒軟后關火。
5)打入碗里2個雞蛋。
6)放鹽后攪均勻。
7)倒入適量淀粉均勻。
8)放入切碎的芹菜葉均勻。
9)鍋里倒油,油熱后,倒入攪好的面糊。
10)中火煎至兩面金黃即可。
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