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砂鍋啤酒燜香菇雞塊

【發(fā)布日期】：2021-03-02 【來(lái)源】：金陵晚報(bào)

【核心提示】：　　主料：三黃雞、香菇、啤酒　　做法：1.雞塊、香菇、蔥姜蒜一同入油鍋翻炒，放生抽、蠔油、老抽上色，加冰糖、鹽、啤酒，煮至

　　主料：三黃雞、香菇、啤酒

　　做法：1.雞塊、香菇、蔥姜蒜一同入油鍋翻炒，放生抽、蠔油、老抽上色，加冰糖、鹽、啤酒，煮至雞塊熟透，加雞粉調(diào)味；2.洋蔥、芹菜絲墊砂鍋底，倒入雞塊煮開(kāi)，淋香油即可。

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