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百合香菇老豆腐

【發(fā)布日期】：2021-01-07 【來源】：金陵晚報(bào) 【作者】：張啟興

【核心提示】：主料：老豆腐、百合、香菇做法：1.老豆腐切方塊，鮮香菇切片焯水，姜蔥切碎，辣椒切條；2.老豆腐塊入油鍋炸至兩面金黃撈出；3.

主料：老豆腐、百合、香菇做法：1.老豆腐切方塊，鮮香菇切片焯水，姜蔥切碎，辣椒切條；2.老豆腐塊入油鍋炸至兩面金黃撈出；3.底油爆香蔥姜和紅辣椒，入香菇片、百合炒勻，再入老豆腐片，加鹽、生抽、老抽、糖、醋和水，炒勻煮熟后裝盤。

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