木耳中含有的鐵能量也是非常的高，經常吃木耳有著美容養顏的功效，皮膚更是越吃越滋膩，愛美的女性朋友們一定要多吃木耳，木耳的吃法有很多種，但是很多人都不喜歡吃涼拌黑木耳，很多人在涼拌黑木耳的時候，小麥出來的木耳不好吃，而且在吃的時候也根本就沒有一點味道。
其實都是我們用錯了方法，想要吃到美味爽口又入味的涼拌黑木耳，我們應該這樣來做，今天跟大家分享的是，涼拌黑木耳時，“這2種”醋萬萬不能少，否則木耳不入味，不爽口！喜歡吃涼拌黑木耳的朋友們一起往下看，現在我將這種做法教給你們一定要收藏好。
首先我們涼拌黑木耳準備的材料是，木耳，大蒜，香菜和青紅椒，和我們家平常用的調料，首先我們先將買回來的木耳用涼水浸泡5個小時。然后再將木耳清洗兩遍，鍋中加入適量的水，大火煮開之后將木耳進行焯水60秒，然后再將木耳撈出來放入冷水中進行丁一下。放入盆中，
準備一個干凈的碗里面加入生抽，米醋，陳醋，鹽，雞精，香菜，蒜末和青紅椒段，攪拌均勻之后，倒入木耳盆中，攪拌均勻之后，盛入盤子中就可以直接吃了。涼拌黑木耳時，米醋和陳醋這2種醋萬萬不能少，否則木耳不入味，不爽口！
