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    蟹味菇蒸蛋，營養快手，口感極佳


    【發布日期】：2020-02-10  【來源】：美食天下
    【核心提示】：原料：雞蛋、蟹味菇、胡蘿卜、油、鹽、醬油。 做法步驟： 第1步、蟹味菇去尾清洗干凈。 第2步、胡蘿卜切片，用模具蓋出形狀（可
           原料：雞蛋、蟹味菇、胡蘿卜、油、鹽、醬油。
           做法步驟：
           第1步、蟹味菇去尾清洗干凈。
           第2步、胡蘿卜切片，用模具蓋出形狀（可省略）。
           第3步、雞蛋打散，加入1.5倍的水或者上湯，少量鹽。
           第4步、蟹味菇放入陶瓷容器中，倒入蛋液。
           第5步、加入胡蘿卜片。
           第6步、水開了放入雞蛋，中火蒸8分鐘左右，起鍋淋幾滴油，不夠味加適量醬油。
     
     
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