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蔥香木耳炒雞蛋
【發布日期】:2017-11-14 【來源】:美食天下
【核心提示】:材料:雞蛋4個、黑木耳20克、小蔥50克、鹽適量、生抽少許
材料:雞蛋4個、黑木耳20克、小蔥50克、鹽適量、生抽少許
做法:
1、木耳提前泡發,洗凈備用。
2、雞蛋磕到碗中,打散,靜置備用。
3、小蔥切段。
4、鍋內入油,將蛋液倒入,劃散,凝固后盛出備用。
5、重新起油鍋,將蔥段放入,小火炒出香味。
6、放入木耳煸炒一分鐘。
7、放入雞蛋,翻炒均勻,加鹽、生抽拌勻裝盤即可。
關鍵詞:
黑木耳
食譜
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