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黑椒煎杏鮑菇

【發布日期】：2017-10-30 【來源】：美食杰

【核心提示】：材料：杏鮑菇200克、色拉油適量、食鹽3克、黑胡椒20克

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　　材料：杏鮑菇200克、色拉油適量、食鹽3克、黑胡椒20克

　　做法：

　　1.杏鮑菇沖洗干凈后用廚房紙擦干水分，切片

　　2.平底鍋倒入少許色拉油燒熱(有黃油用黃油更香)，把杏鮑菇排進平底鍋中，中小火煎

　　3.撒少許鹽，鹽不要多放，太咸的話會掩蓋杏鮑菇本身的鮮甜味

　　4.撒上少許黑胡椒碎;翻面后同樣撒少許鹽和黑椒碎，兩面煎至邊緣微黃即可

關鍵詞： 蘑菇菜譜

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