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蘑菇食譜
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油煎杏鮑菇黃雞樅
【發布日期】:2017-09-26 【來源】:美食杰
【核心提示】:材料:杏鮑菇1個、雞樅(油雞樅)150克、食鹽適量、蒜少許、香草少許、橄欖油2勺
材料:杏鮑菇1個、雞樅(油雞樅)150克、食鹽適量、蒜少許、香草少許、橄欖油2勺
做法:
1.杏鮑菇洗凈,切條。手指粗細即可
2.蒜切末。下入鍋中,加2勺橄欖油,炒出香味
3.下入杏鮑菇,煎炒2-3分鐘
4.加適量鹽調味
5.加入150g油浸雞樅菌,混合均勻,繼續炒2-3分鐘
6.撒上少許香草碎,即可(香草碎可以增加風味,有新鮮的香草更好。如果沒有,不用也行)
關鍵詞:
蘑菇
菜譜
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