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    涼拌雞絲金針菇


    【發布日期】：2017-02-27  【來源】：中國菜譜網
    【核心提示】：材料：雞胸肉300g、金針菇200g、油適量、鹽適量、生抽適量、醋適量、蔥花適量、香油適量
      
    　　材料：雞胸肉300g、金針菇200g、油適量、鹽適量、生抽適量、醋適量、蔥花適量、香油適量
    　　做法：
    　　1．清水加鹽，花椒大料，加雞胸煮20分鐘
    　　2．煮熟放置10分鐘
    　　3．手撕成小條
    　　4．金針菇洗凈焯水
    　　5．過涼
    　　6．金針菇，雞絲加入醋，鹽，生抽，蔥花，香油
    　　7．拌勻即可
     
    關鍵詞： 蘑菇 做法
     
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