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    蘑菇炒肉


    【發布日期】：2016-11-17  【來源】：心食譜
    【核心提示】：材料：精瘦肉100克，雞腿菇400克，青紅椒各1個，蔥，姜，鹽，油，糖，醋，十三香作料
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    　　材料：精瘦肉100克，雞腿菇400克，青紅椒各1個，蔥，姜，鹽，油，糖，醋，十三香作料
    　　做法：
      　1、瘦肉放冰箱凍兩小時，取出切絲。
      　2、青紅椒切絲，蔥姜切絲。
      　3、鍋里放入油30克燒熱，放入肉絲翻炒幾下，加入蔥姜、雞腿菇繼續翻炒。
      　4、再加入醋、十三香作料、少許糖，再翻炒幾下即可出鍋。
     
    關鍵詞： 蘑菇 做法
     
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