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白灼金針菇
【發布日期】:2016-09-06 【來源】:美食杰
【核心提示】:材料:金針菇200克、生菜50克、辣椒1個、蒜末10克、蔥末5克、生抽10克、老抽5克、鹽3克、料酒5克、醋3克、油適量
材料:金針菇200克、生菜50克、辣椒1個、蒜末10克、蔥末5克、生抽10克、老抽5克、鹽3克、料酒5克、醋3克、油適量
做法:
1.材料洗好切好
2.先把生菜和金針菇稍微煮下
3.煮好裝盤備用
4.鍋燒熱放油加入蒜末蔥末和辣椒末
5.加入生抽老抽料酒鹽醋調成汁,倒在金針菇上
6.裝盤即可
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