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    松茸雞湯


    【發布日期】：2016-08-03  【來源】：美食杰
    【核心提示】：材料:雞1000g、松茸100g、料酒20ml、姜蒜20g、洋蔥50g、香蔥20g、鹽5g
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    　　材料:雞1000g、松茸100g、料酒20ml、姜蒜20g、洋蔥50g、香蔥20g、鹽5g
    　　做法：
    　　1、松茸提前兩小時泡發
    　　2、鍋中燒水，放生姜片燒開后下入柴雞焯水
    　　3、另起一鍋，將焯好水的雞肉放入燉鍋中
    　　4、加入姜片和蒜瓣
    　　5、加入洋蔥，將香蔥打結后放入
    　　6、加入料酒開火燉三十分鐘
    　　7、加入松茸
    　　8、蓋上蓋小火繼續燉二十分鐘
    　　9、起鍋前加入鹽即可
     
    關鍵詞： 蘑菇 做法
     
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