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咸肉茶樹菇

【發布日期】：2016-07-18 【來源】：美食杰

【核心提示】：材料:茶樹菇200克、蒜苔100克、咸肉50克、紅椒1個、色拉油適量、食鹽適量、生抽適量、白糖少許

　　材料:茶樹菇200克、蒜苔100克、咸肉50克、紅椒1個、色拉油適量、食鹽適量、生抽適量、白糖少許

　　做法：

　　1.蒜苔擇除前段老梗及尾段，茶樹菇剪去根部，洗凈后都切寸段

　　2.紅辣椒切塊

　　3.家鄉咸肉用溫水洗凈，切薄片

　　4.炒鍋燒熱后加入油，下家鄉咸肉片煸炒，然后茶樹菇翻炒

　　5.最后放蒜苔、紅椒，大火急炒，加鹽、生抽和少許糖調味，即可出鍋

關鍵詞： 蘑菇做法

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