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平菇番茄魚丸湯
【發布日期】:2016-05-27 【來源】:心食譜
【核心提示】:材料:平菇150克,番茄1個,魚丸100克,木耳少許,油、蔥姜、料酒、鹽、雞精適量。
材料:平菇150克,番茄1個,魚丸100克,木耳少許,油、蔥姜、料酒、鹽、雞精適量。
做法:
1、買成品魚丸,平菇撕條焯水,番茄用料理機打汁,木耳泡發。
2、起鍋熱油爆香蔥姜,煸炒平菇、木耳片刻。
3、放番茄汁、魚丸、料酒、平菇和木耳中火燜煮10分鐘。
4、放鹽和雞精調味即可。
關鍵詞:
蘑菇
做法
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