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蠔油草菇
【發(fā)布日期】:2016-05-25 【來源】:心食譜
【核心提示】:材料:草菇300克、香蔥2棵、大蒜5瓣、食用油20克、蠔油3小匙、精鹽0.5小匙、味精0.5小匙
材料:草菇300克、香蔥2棵、大蒜5瓣、食用油20克、蠔油3小匙、精鹽0.5小匙、味精0.5小匙
做法:
1.將草菇的蒂去掉后洗凈,蔥切成段,蒜切成片;
2.鍋內(nèi)放水燒開,放入草菇焯水;
3.往鍋內(nèi)放油燒熱,放入蔥、蒜炒香,下入草菇翻炒1 分鐘至熟;
4.將精鹽、味精放入鍋內(nèi)炒勻,淋入蠔油即可。
關(guān)鍵詞:
蘑菇
做法
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