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    蠔油草菇


    【發布日期】:2016-05-25  【來源】:心食譜
    【核心提示】:材料:草菇300克、香蔥2棵、大蒜5瓣、食用油20克、蠔油3小匙、精鹽0.5小匙、味精0.5小匙
     
      材料:草菇300克、香蔥2棵、大蒜5瓣、食用油20克、蠔油3小匙、精鹽0.5小匙、味精0.5小匙
      做法:        
      1.將草菇的蒂去掉后洗凈,蔥切成段,蒜切成片;
      2.鍋內放水燒開,放入草菇焯水;
      3.往鍋內放油燒熱,放入蔥、蒜炒香,下入草菇翻炒1 分鐘至熟;
      4.將精鹽、味精放入鍋內炒勻,淋入蠔油即可。
     
    關鍵詞: 蘑菇 做法
     
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