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蘑菇食譜
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蠔油小雜菌
【發布日期】:2016-04-20 【來源】:心食譜
【核心提示】:材料:杏鮑菇,雞腿菇,姬菇,鳳尾菇,一大勺蠔油,一丁點鹽,半茶勺糖,蔥花
材料:杏鮑菇,雞腿菇,姬菇,鳳尾菇,一大勺蠔油,一丁點鹽,半茶勺糖,蔥花
做法:
1、杏鮑菇、雞腿菇前面兩種切一下,后面兩種用手撕一下就可以了,理好后統統一起綽個水,瀝干待用。
2、起鍋,油燒熱后先放一大勺蠔油炒一下后,放綽好水的各種蘑菇,略調一丁點鹽,半茶勺糖,大火翻炒后,撒上蔥花即可出鍋。
關鍵詞:
蘑菇
做法
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