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香菇末蒸鱈魚

【發布日期】：2016-04-05 【來源】：心食譜

【核心提示】：材料:鱈魚塊，香菇，蒸魚豉油

　　材料:鱈魚塊，香菇，蒸魚豉油

　　做法:　　

　　1.鱈魚塊處理干凈，并且小心的除去鱗片

　　2.新鮮香菇剁碎備用

　　3.把香菇末均勻的鋪在鱈魚塊上

　　4.找一個小碗，倒入料酒

　　5.倒入蒸魚豉油

　　6.根據口味放少許鹽，蒸魚豉油有咸味，不放也可

　　7.在放入適量的糖。調成料汁

　　8.把調好的料汁澆在鱈魚上

　　9.蒸鍋水燒開后上屜大火蒸7-8分鐘即可

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