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    猴頭燉雞腿


    【發布日期】:2016-04-05  【來源】:天天美食
    【核心提示】:材料:雞腿1個,猴頭蘑3個,蔥5克,姜5克
     
      材料:雞腿1個,猴頭蘑3個,蔥5克,姜5克
      做法:  
      1.干猴頭蘑用水泡發,洗凈,去根蒂,捏去水分后切片
      2.雞腿斬塊
      3.油燒熱加糖炒糖色,倒入雞塊爆炒,然后放入蔥姜花椒等調料
      4.加水沒過雞塊,然后放入猴頭菇,燉半小時左右
     
     
     
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