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    猴頭燉雞腿


    【發(fā)布日期】：2016-04-05  【來源】：天天美食
    【核心提示】：材料:雞腿1個，猴頭蘑3個，蔥5克，姜5克
     
    　　材料:雞腿1個，猴頭蘑3個，蔥5克，姜5克
    　　做法:　　
    　　1.干猴頭蘑用水泡發(fā)，洗凈，去根蒂，捏去水分后切片
    　　2.雞腿斬塊
    　　3.油燒熱加糖炒糖色，倒入雞塊爆炒，然后放入蔥姜花椒等調料
    　　4.加水沒過雞塊，然后放入猴頭菇，燉半小時左右
     
     
     
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