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蘑菇燴粉絲

【發布日期】：2016-03-22 【來源】：香哈網

【核心提示】：食材用料：金針菇、真姬菇、肉絲、粉絲、料酒、鹽、豆瓣醬

食材用料：金針菇、真姬菇、肉絲、粉絲、料酒、鹽、豆瓣醬

1.金針菇和真姬菇洗凈焯水，去除澀味，撈起備用

2.粉絲焯熟，撈起放入盛有涼水的容器中

3.蒜末熗鍋

4.放入肉絲翻炒

5.待肉絲發白時放入豆瓣醬和料酒翻炒

6.放入焯好的菇

7.粉絲利水放入鍋內同炒，放入適量鹽

8.帶粉絲上色后即可出鍋

關鍵詞： 蘑菇

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