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日式香菇蒸蛋

【發(fā)布日期】：2016-01-15 【來源】：心食譜

【核心提示】：　　材料：雞蛋、高湯、香菇　　做法：　　1.香菇用剪刀剪成條狀，加入容器里；　　2.雞蛋打散，加入高湯拌勻，用細(xì)致的漏勺過濾

　　材料：雞蛋、高湯、香菇

　　做法：

　　1.香菇用剪刀剪成條狀，加入容器里；

　　2.雞蛋打散，加入高湯拌勻，用細(xì)致的漏勺過濾蛋液；

　　3.倒入容器里，用勺子把蛋液表面的氣泡除去；

　　4.涼水放入蒸鍋，大火，上汽后，蒸8分鐘即可~

關(guān)鍵詞： 香菇

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