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青椒木耳平菇蝦

【發(fā)布日期】：2016-01-12 【來源】：心食譜

【核心提示】：　　材料　　蝦100克，青椒2個(gè)，木耳、平菇少許，蔥姜、鹽、油、料酒、雞精適量。　　做法　　1、大蝦去須洗凈，青椒洗凈切段，

　　材料

　　蝦100克，青椒2個(gè)，木耳、平菇少許，蔥姜、鹽、油、料酒、雞精適量。

　　做法

　　1、大蝦去須洗凈，青椒洗凈切段，木耳泡發(fā)，平菇撕成條焯水。

　　2、熱鍋下油，爆香蔥姜，再放大蝦爆炒。

　　3、放青椒、木耳、平菇炒至變色加鹽和雞精調(diào)味即可。

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