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香菇山藥炒肉片

【發(fā)布日期】：2015-10-12 【來(lái)源】：香菇

【核心提示】：　　1、山藥去皮用水浸泡。　　2、瘦肉切片加料酒,糖,生抽,淀粉抓勻。　　3、鮮香菇剪去跟,洗凈用開(kāi)水煮2分鐘。　　4、香菇切條,

　　1、山藥去皮用水浸泡。

　　2、瘦肉切片加料酒,糖,生抽,淀粉抓勻。

　　3、鮮香菇剪去跟,洗凈用開(kāi)水煮2分鐘。

　　4、香菇切條,山藥切片,青椒切菱形塊。

　　5、炒鍋倒油爆香蔥姜,倒肉片炒變色盛出。

　　6、底油放香菇、山藥,加生抽,糖,鹽,水炒片刻,放青椒。

　　7、入肉片炒勻，加雞精,香油炒勻。

關(guān)鍵詞： 香菇

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