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胡蘿卜香菇瘦肉湯
【發布日期】:2015-08-19 【來源】:中華網
【核心提示】: 用料 :胡蘿卜 1個、 干冬菇 30克瘦肉 200克 、生姜 一塊 做法 :1、瘦肉切塊,飛水后沖洗干凈浮沫;生姜拍扁;胡蘿卜削
用料 :胡蘿卜 1個、 干冬菇 30克瘦肉 200克 、生姜 一塊
做法 :1、瘦肉切塊,飛水后沖洗干凈浮沫;生姜拍扁;胡蘿卜削皮切片
2、冬菇沖洗干凈,用來煲湯,不用泡發
3、全部材料放進瓦煲,加入5碗清水
4、大火煲至水開后,轉小火煲1.5個小時
5、放鹽調味即可
關鍵詞:
香菇
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