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    蘑菇煎蛋


    【發布日期】：2015-08-18  【來源】：下廚房
    【核心提示】：　　用料：蘑菇雞蛋　2個　黃油適量（感覺大約5到10克）　　蘑菇煎蛋的做法 ：　　蘑菇切片，可厚點。雞蛋2個打勻，稍加鹽　　18
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    　　用料：蘑菇 雞蛋　2個　黃油 適量（感覺大約5到10克）
    　　蘑菇煎蛋的做法 ：
    　　蘑菇切片，可厚點。雞蛋2個打勻，稍加鹽
    　　18的平底鍋，開火加熱，然后調到中火
    　　黃油放入，用鏟以打圈方式加熱融化，鍋底也都抹上了黃油
    　　放入蘑菇片開始炒到熟，放一點黑胡椒粉炒勻
    　　倒入打勻的蛋液，不要翻炒，開到小火煎。直到邊緣結實了，慢慢用鏟鏟起翻面
    　　另一面煎一分鐘左右即可
     
    關鍵詞： 蘑菇
     
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