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    蘑菇咸肉黃鱔湯


    【發布日期】:2015-07-31  【來源】:蘑菇
    【核心提示】:  1.買回的黃鱔處理干凈,一共3條,2條紅燒,1條煮湯  2.起油鍋放入姜片蒜片爆香  3.放入黃鱔爆一下,2面都有煎到  4.取
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      1.買回的黃鱔處理干凈,一共3條,2條紅燒,1條煮湯
      2.起油鍋放入姜片蒜片爆香
      3.放入黃鱔爆一下,2面都有煎到
      4.取出一條爆過的黃鱔放在湯鍋里加點水
      5.加點咸肉片
      6.一起煮開
      7.加入料酒再次煮開用小火燉一會
      8.看到湯水有點泛白加入切好的蘑菇片
      9.再次煮一會后撒胡椒粉
      10.撒蔥花即可出鍋
     
    關鍵詞: 蘑菇
     
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