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蘑菇食譜
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蘑菇咸肉黃鱔湯
【發布日期】:2015-07-31 【來源】:蘑菇
【核心提示】: 1.買回的黃鱔處理干凈,一共3條,2條紅燒,1條煮湯 2.起油鍋放入姜片蒜片爆香 3.放入黃鱔爆一下,2面都有煎到 4.取
1.買回的黃鱔處理干凈,一共3條,2條紅燒,1條煮湯
2.起油鍋放入姜片蒜片爆香
3.放入黃鱔爆一下,2面都有煎到
4.取出一條爆過的黃鱔放在湯鍋里加點水
5.加點咸肉片
6.一起煮開
7.加入料酒再次煮開用小火燉一會
8.看到湯水有點泛白加入切好的蘑菇片
9.再次煮一會后撒胡椒粉
10.撒蔥花即可出鍋
關鍵詞:
蘑菇
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