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香菇鵝蛋甜湯
【發布日期】:2015-04-17 【來源】:好廚網
【核心提示】: 1、將鵝蛋打入碗中,放入幾朵泡發的的枸杞子和冰糖末 2、沿碗邊慢慢倒入溫水,湯水盡量寬裕點免得水份被吸干 3、蓋上
1、將鵝蛋打入碗中,放入幾朵泡發的的枸杞子和冰糖末
2、沿碗邊慢慢倒入溫水,湯水盡量寬裕點免得水份被吸干
3、蓋上保鮮膜,上面用牙簽戳幾個小洞,放入蒸鍋冷水起鍋
4、加蓋蒸約15分鐘蛋凝結即可
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