蘑菇口感鮮美、細膩嫩滑，但蘑菇的傘狀菌蓋上有黏液，灰塵很容易粘在上面，想洗凈不容易。教您一個簡單的方法，在洗蘑菇前，準備一盆清水，然后在水里放點食鹽，攪拌一下讓其溶解，最后，將蘑菇放在水里泡3分鐘再洗，這樣泥沙就很容易洗掉了。
需要提醒的是，洗蘑菇前，最好把菌柄底部帶有沙土的硬蒂去掉，因為這個部位即使用鹽水泡過也不易洗凈，而且人吃了后也不易消化。
蘑菇口感鮮美、細膩嫩滑，但蘑菇的傘狀菌蓋上有黏液，灰塵很容易粘在上面，想洗凈不容易。教您一個簡單的方法，在洗蘑菇前，準備一盆清水，然后在水里放點食鹽，攪拌一下讓其溶解，最后，將蘑菇放在水里泡3分鐘再洗，這樣泥沙就很容易洗掉了。
需要提醒的是，洗蘑菇前，最好把菌柄底部帶有沙土的硬蒂去掉，因為這個部位即使用鹽水泡過也不易洗凈，而且人吃了后也不易消化。
