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如何做絲瓜金針菇浸鮮蝦

【發布日期】：2014-06-06 【來源】：大洋網-廣州日報

【核心提示】：絲瓜金針菇浸鮮蝦

　　材料：鮮蝦200克、金針菇150克、絲瓜150克、蔥段15克、蒜頭（去衣拍碎）15克，鹽、雞湯、花生油各適量。
　　做法：鮮蝦洗凈備用；金針菇洗凈備用；絲瓜去筋洗凈，切角備用；開鍋下油，爆香拍蒜，下適量雞湯煮開，然后加入鮮蝦、金針菇和絲瓜、蔥段，調味后煮至材料熟透即成。

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