如今食用菌行業市場競爭越來越激烈，整個食用菌產業鏈中專業的分工愈加精細化，僅靠菌界同仁本身單打獨斗、單槍匹馬闖天下能取得成功的時代一去不復返了，任何一家食用菌企業單憑某個人的作用要想在激烈的市場競爭中戰無不勝已不太現實，所以食用菌企業團隊合作精神和協作能力已經必不可少了，許許多多的食用菌企業已經重視企業團隊的建設，這是現代管理理論發展的一個嶄新階段，但如何建設高效團隊是食用菌企業管理的難題。常言到：人心齊則泰山移，眾人拾柴火焰高，一人用眾人則威力大增，一人違眾議則煩惱無窮，凝聚食用菌企業團隊智慧合力，發揮團隊精神魅力，建立上下互信基礎，妙用食用菌企業文化影響，將會使食用菌企業穩步健康持續的發展壯大。
筆者預言，未來食用菌企業的競爭將是團隊力量的競爭，這會成為食用菌行業的主流。由于團隊力量總會大于個人力量之總和，所以團隊的加入使競爭發生了質的升華。當團隊成員只關心現實個人目標時，他們便會有意無意地與他人目標的實現發生摩擦，這種摩擦引起的不愉快遠比摩擦損失本身要糟的多；而當團隊成員為了團隊的共同目標奮斗時，他們會主動謀求合作，這樣就既減少了沖突的可能，又創造了愉快的工作氛圍，因而可以說帶來的效果是雙重的，正如前人所說，把別人的能量轉化成自己的能量，就是成功的關鍵。
食用菌企業團隊建設原則就是建立企業所有人員強烈而積極的歸屬感。如果企業團隊成員之間不能相互認同，而僅僅是眾多個體的簡單集合，那么這樣的團隊是不可能有效工作的，也是不可能在企業組織中長期存在下去的。企業團隊要想有效地工作絕對離不開其所在組織的支持，然而在企業團隊的構建過程中，非常重要的團隊運作背景常常會被忽略掉，這往往會成為團隊的建設帶來很大的障礙，因此，作為企業團隊的管理者要充分考慮傳統組織結構對團隊的影響。
食用菌企業團隊建設要使員工的潛能能得到充分發揮，員工不但擁有整個企業的全部資源，同時還要擁有一個使自己大顯身手、發揮重要作用的小而精的部門，每個人都有自己的主見，而能使這些主見變為現實的是企業這個團體，這就需要聘用有活力、具有創新精神的頂尖人才，然后把權利連同責任、資源（人、物、財）一并交給他們，以便使他們出色的完成任務。
食用菌企業團隊建設一定要統一認識、明確和清晰團隊目標，團隊制訂了明確的愿景或者使命后，要想更好地去實現，作為企業團隊負責人，還要進一步規劃與落實團隊的目標。包括如下要素：一、制定組織的經營目標，比如，銷量目標、行業地位目標、品牌建設目標甚至利潤目標等，這個目標應該包括組織的長、中、短目標，包括更小組織單位的階段目標，比如，三年、五年、十年目標，包括每一部門、每個工作小組、每個人的目標。二、組織成員個人的利益目標。組織目標是個人目標的根本，但為了更好地實現組織的目標，團隊成員的利益目標，也就是團隊成員的“動力”目標也不可缺少，它是組織目標實現的保障。因此，組織要為團隊成員規劃未來的職業規劃，要為屬下描繪未來的“前景”和“錢景”，讓大家心有目標，身有行動。同時團隊還要及時召開會議，對團隊目標開展討論，吸收采納不同意見，豐富和修正團隊的目標，只有團隊成員對目標達成共識，才能形成堅強的團隊，共同的目標為團隊成員指名了共同努力的方向，能夠建立團隊的認同感和歸屬感，增強信心和凝聚力。加強對團隊成員的教育，建立在集體主義價值觀基礎上的團隊精神；加強對團隊成員法規教育，使團隊成員自覺遵守法律法規和企業的規章制度；培養員工對企業忠誠，以及協作精神和無私奉獻的精神。建立健全有效管理制度和激勵機制 健全的管理制度、良好的激勵機制是團隊精神形成與維系的內在動力。一個高效的團隊必須建立合理、有利于組織的規范，并且促使團隊成員認同規范，遵從規范。
食用菌企業團隊的建設要有互補的成員類型。要想保證企業團隊的有效有力，組織成員的組成非常關鍵，很難想象，一個組織都是性格暴躁，或者性格柔弱，或者都是某一塊面的高手，他們組合在一起能夠給團隊帶來什么，因此，互補型的成員類型，才是“粘合”組織的基礎。包括如下兩點：一、團隊成員的個性互補，就象這個世界有陰有陽，陰陽平衡方為和諧一樣，一個團隊組織的成員個性類型，一定是互補型的，性格都較強、或者都較弱，會讓團隊成為“爭吵”的平臺，或者讓企業團隊成為“綿羊”，而缺乏活力或者柔性，因此，團隊的性格類型應該強、弱、柔互補的。二、能力互補。一個企業團隊組織，一定要有各類能力的人才組合在一起，才能更有力量。比如，有的人善食用菌企業管理，有的人懂企業經營，有的善銷售，有的偏重技術等等，只有因材施用，因人制宜，企業團隊才能產生1+1大于2的效應。
食用菌企業團隊的建設要有合理的激勵考核。是人幾乎都有惰性，一個食用菌企業的團隊組織要想永葆青春、活力無限，就必須要引入競爭機制，同時，一個企業團隊在從不穩定到穩定發展過程中，也必須通過激勵考核，來優勝劣汰，來獎優罰劣，具體包括如下方面：1、建立相對合理而有挑戰性的薪酬考核體系。在具備競爭力的前提下，按貢獻多少予以較合理分配，也只有建立一套公平、公正、公開的薪酬體系，團隊成員才能在同一套規章制度下，充分施展才華，為企業建功立業。2、企業團隊組織建立初始，要盡量多獎勵，少懲治。獎勵是激揚人性，懲治是壓抑個性，因此，為了避免團隊成員離心離德，甚至分崩離析，就必須采取多正面激勵，比如，多獎勵，要不斷地樹立榜樣和標桿，讓團隊組織成員形成一種學、趕、幫、超的氛圍，少處罰，即使處罰，也要采取人性化的處罰。3、企業團隊在逐漸成長、成熟階段，要多規范，要用制度來管理與約束。這個社會是“林子大了，什么鳥都有”。團隊組織的快速成長、成熟，促使食用菌企業必須要擯棄“人治”而走向“法治”，必須要靠流程、組織、制度來做管理，要做到有法可依，違法必究，執法必嚴，真正地做到法治化。
食用菌企業團隊的建設要系統的學習提升。人最大的敵人就是自己，一個團隊組織最大的敵人也是自己。當一個企業團隊以經驗作為工作的依靠時，這個組織就有可能陷入“經驗主義的”的怪圈，就有可能會陷入“僵化”，就有可能“死在自己手里”。一個團隊組織要想保持基業長青，要想永葆青春活力，就必須要依靠系統的學習提升。包括：1、創建學習型團隊組織。食用菌產業知識更新快，新品種、新技術、新設備等可以說日新月異，學習決定未來。只有打造學習型團隊組織，保持決策的先進性、前瞻性，食用菌企業的流程才不會“僵死”，才會實現“大企業的規模，小企業的活力”，這種學習型組織，一定是自上而下的，團隊組織成員每一成員都要有學習的動力與渴望，確保讓學習成為食用菌企業的“驅動力”用以增強食用菌企業與組織的核心競爭力。2、打造學習型團隊成員。作為團隊組織要想方設法，為團隊個人成員提供學習和成長的平臺，打造學習的良好氛圍。比如，有的食用菌企業每年給員工報銷食用菌書刊、培訓費用，每年送員工外出參觀考察等等，從而營造一個人人學習的好風尚。
綜上所述，食用菌企業團隊建設是一個相當大的系統工程，食用菌企業組織必須要有一個所有成員都信得過的團隊領導，在其指引下，制定食用菌企業未來發展的遠景與使命，為組織制定清晰而可行性的奮斗目標，選聘具有互補類型的團隊成員，通過合理的激勵考核，系統的學習提升，全面提升食用菌企業組織的核心戰斗力，食用菌企業組織才能戰無不勝，才能產生核聚效應，才能獲得更大的市場份額。