前幾天去長春市化學試劑商店，買了幾包瓊脂條，標明凈重100克含量的竟僅有80多克，前些日子某基地購買的自走勢拌料機，標明如何如何省事實用，卻萬萬沒想到，整個機械東壞西破難以使用，托人購買的黑木耳干品明顯摻雜……..。我們這個行業各類產品“變臉、瘦身”現象屢屢發生，真的很無奈。
當今食用菌行業市場競爭很激烈，在主要原材料價格普遍上漲的背景下，少數食用菌企業在經營過程中，竟然也玩起了“變臉、瘦身”的把式，這不能不引起菌界同仁的高度重視。有的所賣的產品從表面上看是滿斤足兩，而實際上卻是以次充好；跟蹤服務的承諾從內容上聽是信誓旦旦，而實際上卻是唯利是圖；宣傳的陣勢轟轟烈烈，而實際上卻是虛情假意……如此等等，其結果是傷了菇農的心，最終也使他們自己陷入進退維谷的境地。眾所周知，食用菌行業菌用物資也好，菌種也好，機械也好，其質量優劣直接關系到菇農收入、種菇的效益。我們的食用菌經營企業，其本身追求盈利以求生存無可厚非，但應該把菇農利益作為第一道保護屏障，坑害菇農的利益天理難容。
奉勸那些食用菌經營企業絕不應該在“變臉、瘦身”上做文章，同時也提醒廣大菇農在購買時要查驗這些企業的主體經營資格和信用情況，包括查驗他們的營業執照、生產許可證及其他有關資質證明，了解他們的遵紀守法情況。同時進貨時要留有收據，一旦出現不測，依法追究他們的責任，保護自身利益。