3月2日，河南西峽縣雙龍鎮香菇市場上的商戶正在篩選干香菇。多年來，西峽縣大力發展香菇產業，不斷提升香菇質量，拉伸香菇產業鏈條，打響香菇品牌，開拓香菇市場，香菇產品倍受日本、韓國等國外客商青睞。截止2011年底，該縣共有南陽明泰食品有限公司、西峽華源食品有限公司、西峽源城食品有限公司等15家香菇出口企業，出口香菇1.37萬噸，出口創匯2.5億美元，占河南省農產品出口貨值的1/5，西峽香菇成為全省、全市第一大出口農產品。