去年5月,德江天麻栽培項目被列為第7批全國農業(yè)標準化示范區(qū)項目,該縣天麻產業(yè)步入了規(guī)模化、標準化發(fā)展態(tài)勢。僅去年就投入財政資金600余萬元,整合項目資金1800萬元,發(fā)展天麻16.18萬平方米,并通過省、市扶貧辦檢查組檢查驗收。
德江有著悠久的天麻生產歷史,以質優(yōu)量大而享有盛譽,馳名中外。日本藥學博士難波垣雄在其專著《漢方藥入門》中稱:“天麻佳品出貴州。”而德江天麻又是貴州天麻的代表,其特點為個大、肥厚、色淡黃、質堅實、難折斷、特異味濃,更具備天麻素等有效成分含量高,重金屬含量低,無農藥殘留量等質量特色特征。經貴州省中醫(yī)研究所化驗、檢測,德江天麻含天麻素0.36%,比中國藥典規(guī)定含量高0.13%,維生素C的含量4.4毫克/克,14種游離氨基酸總含量為3%。
上世紀70年代以前,主要依靠采挖野生天麻供應市場。由于過度采挖,到70年代初,野生天麻幾乎斷絕。此后,該縣著力向天麻種植技術攻關。1993年,德江天麻無性繁殖、有性繁殖種植技術獲得成功,極大地提高了天麻產量。在上世紀90年代中后期,德江縣種植天麻達20萬平方米。但因天麻酒廠的經營不善,德江天麻產業(yè)鏈迅速斷裂,天麻種植面積銳減。
作為當地的特色產業(yè),并有著較好的市場需求,德江縣政府及有關部門借鑒此前的經驗,開始一步一個腳印地發(fā)展天麻產業(yè)。為了提高德江天麻的品牌影響力,該縣積極申報國家地理標志保護產品,并于2007年獲得批準,極大地提高了德江天麻的市場知名度與競爭力。同時,該縣質監(jiān)局、科技局制定了《德江天麻產品質量標準》、《德江天麻種植技術規(guī)范》等一系列標準,為德江天麻的進一步標準化生產提供技術支撐。同時,積極鼓勵有實力的企業(yè)進行天麻深加工,延伸產業(yè)鏈,研發(fā)出天麻干片、天麻粉、天麻銀杏速溶茶等產品,大力拓展市場,加大縣級財政投入力度,加大對企業(yè)、農技干部、天麻大戶的技術培訓力度,狠抓生產流程規(guī)范化。
該縣提出德江天麻要走規(guī)模化發(fā)展之路,只有規(guī)模做大了,市場才會更廣闊,要通過生產上規(guī)模、營銷上臺階,市場才會擴大。通過采取“滾動發(fā)展模式”逐年擴大栽培面積,采取公司+基地+農戶的發(fā)展方式,以合同保護價回收農戶天麻產品,調動了廣大種植戶的生產積極性。按照德江天麻獲準保護范圍,該縣以高山、沙溪核心區(qū)為重點,在6個適應天麻生產的鄉(xiāng)鎮(zhèn)大種天麻。為減輕麻農負擔,調動麻農的生產積極性,縣政府專門建立了項目扶持激勵機制,對農戶栽培每1平方米補助70元,對企業(yè)種植每1平方米補助麻種、菌種費35元。
當前,德江天麻已成為該縣中藥材示范基地進行打造,已建成高山鄉(xiāng)鳳凰山5萬平米示范基地、沙溪鄉(xiāng)4.5萬平米的集中連片示范場等。按照全縣種植天麻70萬平米的目標,該縣今年將進一步擴大規(guī)模,計劃種植天麻16萬平米,在高山天麻示范場、康奇藥植、天宇3家天麻企業(yè)集中連片新增示范種植2.7萬平米以上。(張運典)