日前正值黑木耳采摘時節(jié)，古田縣鳳埔鄉(xiāng)文和食用菌合作社黑木耳生產(chǎn)基地處處呈現(xiàn)出一派繁忙景象，千萬袋黑木耳已進入盛產(chǎn)期，二十多名菇農(nóng)正忙著采摘黑木耳，菇農(nóng)個個喜笑顏開。黑木耳產(chǎn)量高而且價格也好于往年。
據(jù)了解，近年來古田縣積極引導農(nóng)民廣開致富路，以調整食用菌產(chǎn)業(yè)結構為契機，大力發(fā)展黑木耳。自去年全縣推廣916和新科2號菌株生產(chǎn)黑木耳以來，該縣就積極采用全光育露天栽培方式，種植黑木耳已達1000萬袋。黑木耳生產(chǎn)期是每年10月下旬開始生產(chǎn)，第二年4月份采收結束，每年春季進入生產(chǎn)旺季，菇農(nóng)恰好利用水稻收獲之后的空閑地進行循環(huán)生產(chǎn)，實現(xiàn)增產(chǎn)增收，收到良好的經(jīng)濟效益。
