龍泉市以“四個加強”促進食用菌發展。一是加強科學技術培訓，提高農民科技素質。通過送科技下鄉、舉辦培訓班等各種形式，加強對農民的科技培訓，僅上半年，該市已組織舉辦夏菇生產栽培、黑木耳菌種生產技術等各種培訓班10余次，受訓人數達800多人；二是加強行政執法力度，進一步規范行業管理。對違法違規的行為和無證生產的場（戶）進行嚴厲查處，上半年已組織開展農業行政執法檢查6次，進一步規范了行業管理；三是加強示范基地建設，以點帶面輻射全市。該市在城北、龍南、八都、安仁等鄉鎮建立了靈芝、夏菇、香菇、黑木耳標準化生產基地，進一步帶動了該市食用菌產業的發展，夏菇從去年的600萬袋發展到今年的800多萬袋，黑木耳從去年的試種發展到今年的500余萬袋；四是加強產業引導，培育地方特色產業。該市利用高山氣候引導龍南菇農發展夏菇，查田菇農還創新了低海拔發菌，高海拔出菇的栽培模式，利用品牌引導安仁成為全國黑木耳菌種生產基地之一，該市的雙益菇業有限公司建立了食用菌工廠化生產基地，食用菌大規模全程機械化生產方面走在全省前列。
     2004年10月10日 浙江農業信息網