屋外的寒意雖還未減退，可在通化縣三棵榆樹鎮依木樹村農民鮑威家的蘑菇園里卻滿是春色，透過空氣，就能嗅到春的氣息，一排排的蘑菇菌袋里伸出一個個小“腦袋”，快樂地感受著濕潤的空氣。“這是今天馬上要運到市場上去賣的平菇。”鮑威指著大棚里剛采下來的平菇介紹說。
　　鮑威說，在種蘑菇之前，家里一直以種糧為生，靠天吃飯，年景好的時候，生活還算寬裕，趕上差的時候，只能自給自足，收入相當微薄。一個偶然的機會，讓他發現種植蘑菇，將是一個致富的好路子，他和家人反復商量，便決定把家里所有的積蓄用來種蘑菇。
　　鮑威雖然看好蘑菇種植前景，但由于對蘑菇行情不了解，他專門花了三四個月的時間考察市場。考察過后，又外出學習了平菇種植技術。選廠址，搭大棚，買設備，他共投入了10萬余元，花光了家里所有積蓄。
　　種植平菇一般需要四個步驟，即培養料的配制、制作菌袋、播種和管理，特別在夏天，如果菌袋制作和播種之間的時間間隔太長，菌袋就容易受細菌感染，菌種成活率降低。為了提高種植效率，鮑威也吃了不少苦。鮑威說：“今年元旦冰凍那幾天，為了防止菌絲被凍死，每天晚上都要多次檢查培養料內的溫度變化，有時得忙到凌晨。”鮑威現在共發展菌袋4萬多個，一個菌包可產平菇1.2斤左右，平菇總產量約為4萬斤，年增收近5萬元。目前，他蘑菇園里的品種也在日益豐富，有平菇、榆黃蘑、木耳、盆景靈芝等。
　　周圍的村民看到鮑威的蘑菇園漸成“氣候”，引來了不少前來取經的人，每每遇到這種情況，他都熱心地幫助，細心地講解蘑菇種植經驗、出菇管理技術，對自己掌握的東西毫不保留，傾囊相授。“能帶動村民，讓大家一起富起來，才是最有成就感的。”鮑威笑著說。