“直徑兩三厘米的最值錢，一公斤可賣到6塊錢。現(xiàn)在溫度低了，長得慢。氣溫在20℃左右的時候，天天都可以摘哩。”2月6日，當(dāng)記者來到四川南江縣元潭鄉(xiāng)字庫村，菇農(nóng)劉從甫正忙著給蘑菇噴水增濕。
      老劉揭開草簾，零星的蘑菇已經(jīng)冒出了頭，大的如燒餅，小的如指甲蓋。他告訴記者，自己用了8分田來種蘑菇，去年10月30日第一次摘，賣了66元，截至去年12月19日，共賣了2038元。春節(jié)前一陣子又賣了七八百元。“這都要感謝村干部，他們指導(dǎo)我們把稻草處理了用來種蘑菇。”
      字庫村村支書郭光清告訴記者，字庫村是水稻主產(chǎn)村，稻草豐富，但在以前，這些稻草不是進(jìn)了灶膛，就是散在田里一燒了之。去年春季，村“兩委”組織群眾代表外出學(xué)習(xí)考察，確定把在稻草堆上種蘑菇發(fā)展成一項(xiàng)支柱產(chǎn)業(yè)，這使以往被丟棄的稻草派上大用場。目前全村出菇面積已達(dá)到100多平方米。
       “100平方米蘑菇田的純收入，相當(dāng)于種10畝油菜，或是養(yǎng)五六頭豬。”郭光清說，去冬今春，全村種植蘑菇共增收50多萬元。