福建省永安市暢業食用菌農民專業合作社是一家以種植地栽香菇為主的合作社。合作社采取墊資引導、技術支持、訂單銷售等方式帶動農戶種菇致富，目前，合作社社員間已經形成了統一原輔材料、統一菌種生產、統一菌袋制作、統一技術指導、統一訂單銷售的五個統一。合作社為種植戶每袋墊資0.5元，同時與社員簽訂產銷合同，實現“訂單”生產。目前，合作社種植戶的菇棚全部采用半自動噴灌保濕，種植的香菇質優價高。

永安市暢業食用菌農民專業合作社是永安市農民專業合作社發展的一個縮影。據悉，永安市積極開展聯市場、聯超市、聯企業、聯農戶“四聯”活動；積極組織合作社開展市場調查、參加交易會，開展合作社與批發市場、超市、企業項目合作對接活動，為合作社發展搭建良好的服務平臺。同時，對100家合作社實行領導和專業技術干部掛包聯系制度，幫助、協調解決合作社在生產經營過程中遇到的困難和問題。

通過積極整合資源，搭建平臺，不斷推進農民合作社發展和規范化建設，目前，永安市已有376家農民專業合作社辦理了工商登記，合作社注冊資金8.98億元，注冊會員2800多人，帶動農戶近3萬戶，農民年可增收6000多萬元，社員人均收入超過當地人均增收水平20%以上。其中已有1家合作社1個品種獲得綠色食品認證、8家合作社15個品種獲得無公害農產品認證，合作社自主注冊商標9個。