“大棚種植的蘑菇已摘了四五十天了，每天忙都忙不完。”12月20日，四川省蓬安縣石梁鄉中元貫村村民沈季如一邊忙著采蘑菇，一邊對筆者說。他家今年在8畝多冬閑田上搭起了30多個大棚，用來種蘑菇，這季下來純收入可達3萬多元。
　　據該鄉負責人介紹，石梁鄉中元貫村以前每年秋收后，田里稻草成為廢棄物，村民們往往會把稻草燒掉，這樣既浪費了資源，又污染了環境。
　　近年來，石梁鄉黨委、政府不斷調整產業結構，鼓勵全鄉百姓借助本村位于嘉陵江河谷地區地勢平坦、自然光熱資源豐富的優勢，進行規模種植蘑菇，村民們走上了一條用稻草淤泥育菇、產生菇渣肥田的循環農業新路子。