邵陽日報訊 9月21日上午,邵陽食用菌產業科技合作社正式成立,這是我市目前唯一的食用菌產業合作經濟組織。
農村合作經濟組織是農村市場經濟發展的產物。市食用菌產業科技合作社是以食用菌產品為紐帶,由研究、生產、經營、加工菌類產品的人員聯合起來,自主經營、自我服務的合作經濟組織,它能解決一家一戶難以完成的生產、加工、銷售等環節的難題。目前,我市共有食用菌專業化生產企業4家,深加工企業1家,大小菌種場43家,從業人員5000多人,專業生產基地10余個,食用和藥用菌總產量超過1萬噸。通過合作社進行統一技術培訓、服務指導、生產規劃及產品銷售,將帶動我市食用菌產業進一步發展壯大。 (伍潔 李星世)