冬蟲夏草,又名中華蟲草,又稱為夏草冬蟲,簡稱蟲草。是中國傳統的名貴中藥材。
從外形上看,冬蟲夏草蟲體呈金黃色、淡黃色或黃棕色,又因價格昂貴而有“黃金草”之稱。因其藥用價值高,功效好,在國內外被視為珍品。
因冬蟲夏草有滋肺陰、補腎壯陽的作用,可以作為滋肺補腎、止血化痰、保肺、化痢、止癆嗽等調補的食品。并且藥性平和,不容易產生副作用,所以可以在潛移默化之中改變體質。
但是冬蟲夏草并不容易采集到,真正的冬蟲夏草均為野生,生長在海拔3000米至5000米的高山草地灌木帶上面的雪線附近的草坡上,對自然環境要求高。由于野生冬蟲夏草分布地區狹窄、自然寄生率低、對生活環境條件要求苛刻,所以本身資源比較有限。近年來又由于冬蟲夏草主產地生態環境遭到人為嚴重破壞,大量盲目不合理采挖致使資源日趨減少,產量逐年下降。并且市場需求量大,但因其天然資源量稀少,故價格十分昂貴,價格自然居高不下。
從近幾年的市場行情來看,已經從2009的平均1000克7萬元到2010年的8.7萬,一直到近期11月份已經沖破10萬元大關,達到數十萬元之多,與一輛中檔轎車價格相當,其漲價遠超茅臺!
蟲草價格猛漲,一方面確實與主產區青海玉樹地震有關,另一方面游資炒作也讓蟲草市場翻云覆雨。“蟲草的價格每年都在漲,現在可以說是最高位。”業內人士透露,長年漲價與去年青海玉樹地震導致當地產區受影響有一定關系,此外,與近幾年各產區氣候多變,產量下降也有關,但蟲草價格上漲的一個主要原因還是因炒家在炒作。
北京、上海、深圳、廣州、香港等地是蟲草消費較大的城市,“通常購買者都是用來送禮的。”從蟲草產區到消費城市,其間需要經過多級經銷商的周轉,經銷商層層囤貨、層層加價,就把價格一輪輪炒了上去。
“很多客商常年駐扎在青海省會西寧,那里有很大的蟲草交易中心,他們觀察市場,在合適的時機出手購入囤貨,低買高賣。”據透露,有炒家在蟲草價格相對低位的時候,以每千克10萬元的價格購進50萬元的貨,囤了4個月,在價格上升時賣出,凈賺了30%即15萬元。難怪業內將蟲草冠以“軟黃金”的美譽。