11月14日，筆者趕到前山哈薩克民族鄉石磨溝村野生菌栽培基地，只見暖棚里掛著一串串早已晾干的大肥菇，幾位村民坐在隔壁的房子里有的聊天，有的在打撲克，顯得無可奈何。村委會主任爾肯·米斯汗說，往年剛出菇就有人來買，去年這個時候，村民晾曬的干菇已基本銷售完了，而今年晾干的菇到現在還有兩噸沒有售出，而且價格不如往年好。眼看寒冬已至，村民心急如焚。他說，兩噸雖不是大數字，但卻關乎著幾十戶村民的生產、生活。如果今年出不了手，明年春天菇就會被蟲吃空，只剩兩層皮了，到那時只能當垃圾扔了。

    野生大肥菇又稱雙環蘑菇，采集于天山北坡海拔2200多米的山前草原地帶。前山、鹽池這樣高海拔冷涼地區獨特的自然條件下培育出的大肥菇獨具特色：個大、味美。

    前山哈薩克民族鄉紅石頭蘑菇合作社理事長朱玉分析說，滯銷的原因很多，一是剛產菇時大部分村民惜售，認為晾干增值空間會更大些；二是內地蘑菇大量上市，且價格便宜；三是對大肥菇的宣傳力度不夠。緊鄰前山的鹽池鄉今年栽培大肥菇雖只有4萬多平方米，但與前山不同的是，鹽池鄉農民鮮菇基本出手，晾曬部分極少，所以現在不愁銷售。