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    旌陽區德新鎮發展珍稀食用菌助農增收


    【發布日期】:2004-08-30  【來源】:中國食用菌
    【核心提示】:充分發揮協會作用努力實現農民增收    德陽市旌陽區德新鎮黨委、政府

    充分發揮協會作用 努力實現農民增收
           
           德陽市旌陽區德新鎮黨委、政府充分利用該鎮種植食用菌的悠久歷史,于去年組建了珍稀食用菌協會。協會對會員實行五統一:統一引進開發新品種、統一提供菌種、統一采購原材料、統一生產技術和統一對外銷售。目前已經發展會員53人,種植規模達100萬袋,年實現銷售收入320萬元,入會農戶年人均純收入達6000余元。
           
           旌陽區德新鎮的食用菌種植具有較長的歷史,80年代初種植的平菇、稻田蘑菇等食用菌在一定程度上豐富了人們的生活,但由于品種常規、銷路不暢,致使該鎮食用菌生產曾一度跌入低谷,農戶的積極性受到了挫傷。2000年周祿強和黃在華合作引進杏鮑菇、姬松茸為主的珍稀食用菌試種成功,給該鎮的食用菌產業發展帶來了新的希望。經過三年滾動發展,2003年德新鎮的山珍種植從當初獨家生產2萬袋達到30余戶60萬袋,絕大多數種植戶也因此走上了增收致富路。
           
           為進一步壯大發展好這項產業,更好地整合技術優勢和人力資源,進一步拓寬銷售渠道、降低市場風險,取得更好的經濟效益和社會效益,2003年9月,德新鎮黨委、政府依托新棉村珍稀食用菌生產基地,成立了德新鎮珍稀食用菌協會。
           
           為了使德新鎮珍稀食用菌協會真正架設好生產者──經營者──消費者之間的橋梁,真正成為與會員利益相連結、推進農業產業化經營、帶動更多農戶增收的農村專業合作經濟組織,協會加強內部管理,擔起了為農民增收的重任。
           
           正確定位,積極爭取各級黨政支持。德新鎮珍稀食用菌協會是農村專業合作經濟組織的一種形式。以基地為依托,培養科技人才、引進新品種、新技術和搞好營銷服務等是其天職,為此,該協會在黨委、政府的關心和支持下,依靠鎮村社各級組織,充分利用其政策引導、組織協調和群眾發動優勢,實現協會與各級組織的良性互動,協會成立以來,在鎮村組織的指導下,通過觀念輔導、現場講解、技術培訓、幫扶結對等方式鼓勵更多農戶參加協會。盡管山珍菌生產投入是稻田蘑菇的5倍,技術難度相對較大,但是由于市場走俏、利潤高,加上各級組織的重視和支持,農戶種植珍稀食用菌的熱情更加高漲。協會成立不到一年,新增種植戶27戶,新增規模40萬袋,山珍菌生產從新棉村迅速輻射到龍泉、曾皇、長征、新場等村和羅江、孝泉等地,山珍菌成為了德新鎮農業產業結構調整的一大特色和優勢產業。
           
           堅持以科技為本,抓好山珍菌產業發展的生命線。他們充分發揮協會的牽線搭橋和技術把關優勢,千方百計抓好山珍菌生產技術人才的培養和生產技術指導。一方面堅持定期不定期地舉辦山珍菌種植實用技術講座,普及會員及農戶山珍菌種植技術常識,讓廣大菇農適時掌握每個生產環節的技術要領;一方面有意識地將一批具有一定專業水準、深受種植戶歡迎和信賴、能夠熱心為群眾服務的相對穩定的技術骨干組成專業生產隊伍,更好地為會員接種、滅菌、制袋、下田等每一個生產步驟高效服務。他們還堅持向科學管理要效益,由協會內部骨干分片負責,督促菇農加強生產管理。另外,德新鎮的珍稀食用菌還長期依靠武漢食用菌研究所和四川省食用菌研究中心,聘請專家顧問常年進行技術指導,解決山珍產業發展過程中存在的技術上的問題。
           
           堅持“五統一”,實現組織的專業化和效益的最大化。他們以協會出面,堅持五個統一,即:統一購進原料、統一裝袋接種高溫滅菌、統一培育菌種、統一生產技術和統一對外銷售的企業化生產模式。每個統一環節落實有專門的技術骨干負責、有專業的生產隊伍具體實施,堅持同工同酬,這樣一來,既降低了生產成本,實現了經濟效益最大化;又讓菇農清楚每個環節的生產成本,消除了他們思想上的疑慮。協會事事為會員著想、處處服務農戶、帶動農戶發展的說服力也更強了。
           
           竭誠服務,使協會真正成為菇農信賴的會員之家。他們本著量力而行、盡力而為的原則,千方百計做好山珍菌種植的產前、產中和產后的服務工作。珍稀食用菌需無碘鹽加工保鮮,而無碘鹽系缺碘地區的專控產品,為此,協會及時向鎮黨委、鎮政府匯報,鎮黨委書記梁仕全親自與市鹽業公司聯系,專門為協會爭取了年供應30噸無碘的指標,很好地解決了山珍菌鹽漬問題。在山珍菌種植過程中,有的會員缺乏流動資金,協會主動出面協調,由于產品由協會統一對外銷售、現款交易,貸款回收容易,銀行十分放心,近年來,德新鎮有近30戶農戶搭上了農貸快車,嘗到了山珍種植增收致富的甜頭。
           
           在組織產品銷售上,協會根據各戶的實際情況,在優先考慮經濟條件較為具體的困難家庭和新發展戶的基礎上,將全鎮50多家農戶種植的山珍有序地外銷,至今未出現滯銷、向菇農打白條和會員之間相互剎價、相互拆臺的現象。
           
           經過協會的不懈努力,在鎮黨委、政府的大力支持下,德新鎮的山珍生產規模進一步迅速擴大,截至目前,全鎮已發展有57戶100萬袋,年銷售收入達280萬元,年純利潤達到130多萬元,協會會員人均年純收入達6000余元。僅新棉村1個村就有45戶70萬袋,僅此一項,新棉村農民年均增收上千元。山珍種植成為了德新鎮農業產業結構調整的一大特色產業和優勢產業,同時以新棉村基地為主的山珍生產已成為川內最大的生產基地。
        
        

     
     
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