“宿鴨湖畔8萬畝林地為種植蘑菇提供了得天獨厚的條件。”目前，國內雙孢菇主要是以溫室大棚、簡易層架式菇房生產。如今，中科院退休專家梁枝榮在宿鴨湖林地栽培雙孢菇一舉成功。有專家坦言，這是迄今為止林地栽培雙孢菇最大、最成功的地方。
　　茂密的森林下面是一望無際的濕地，一片片白色的蘑菇破土而出。濕地里的雙孢菇引來國內知名專家學者前來考察調研。與此同時，央視七套也特派記者進行采訪。
　　這片占地10畝的蘑菇園位于宿鴨湖畔8萬畝林地之中。11月6日晚，經過一天的現場考察，按捺不住內心的激動，這些專家學者會聚駐馬店建國柏林酒店三樓會議室，共同探討在宿鴨湖林地栽培食用菌技術。
　　“雙孢菇野生化、有機化，極具市場發展潛力。”梁枝榮說，在宿鴨湖林地栽培雙孢菇，可以達到“樹養菇、菇養樹”的效果。
　　梁枝榮說，目前，驛城區潤農種養殖農民合作社首期斥資數百萬元，在林地進行雙孢菇示范性栽培。示范成功后，明年將擴大生產，建設菌種廠、機械化發酵場和冷藏庫。下一步將籌劃產品的加工、包裝、銷售，打造野生蘑菇、有機蘑菇品牌。
該合作社負責人表示，將把宿鴨湖林地食用菌項目打造成駐馬店第一生態環保項目。
　　“我市豐富的秸稈為栽培雙孢菇提供了充裕的原材料，同時，也可實現當地勞動力就地轉移就業。”參會的一市政協領導說，在當前中原經濟區建設的大潮中，林地栽培雙孢菇項景光明。